Entreprise:
HOTEL LE PACHA - TUNIS
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce:
Plongeur est en charge de la « plonge » . Il s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions.
Il doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine.
C'est à lui également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles.
