Entreprise:
GROUPE AZUR HOTELS
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce:
Chaine Hôtelière à Hammamet Nord cherche à recruter : Exécutif Chef Des Cuisines :
· Missions : Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe de Cuisiniers.
· Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.
· Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
Techniques principales :
· Gestion de production.
· Management et animation d'équipe.
· Créatif et organisé.
Contrat 1 an
