Entreprise:
Description de l'annonce:
Chef pâtissier :
·
Créer et préparer tous les pâtisseries selon les
besoins de l'entreprise
· Préparer, nettoyer et organiser les ingrédients à utiliser dans la cuisine
· Trouvez des idées de recettes à partir de zéro
· Planifiez le menu des desserts et des pâtisseries pour compléter les plats salés
· Assurez-vous que la cuisine est propre et aseptisée en tout temps
· Superviser une équipe de pâtissiers juniors et d'autres membres du personnel au besoin
· Maintenir des connaissances à jour sur les arts et les ingrédients de la pâtisserie
· Effectuer des tâches administratives pour maintenir un espace de travail efficace