Description de l'annonce:

Usine de conserve alimentaire situé à Mhamdia  cherche un (e) Responsable de contrôle qualité   (homme ou femme ) développé (e), dynamique, sérieux (se) . 

. -Expérience   : 02 ans 

   -Diplômé  ; diplôme universitaire 

les missions : 

-Suivi et contrôlé de la qualité des matières premières au cours de réception.

-Suivi et contrôlé de la qualité durant toutes les phases de transformation du produit.

-Contrôle de l’hygiène du personnel et de l’environnement.

-Suivi le bon déroulement des traçabilités. 

-Veille à la définition et la documentation de spécifications des produits finis, des produits intermédiaire et des matières premières.

-Organiser, mettre en œuvre et superviser les processus de contrôle qualité le long de la chaine de production.

-Décide du blocage et de la libération du produit en coopération avec la direction générale.

-Veille à la prise en œuvre des actions correctives à leur approbation en cas de non-conformité du produit.