Détails de l'annonce
Référence:
158066
Publiée le:
26 mai 2022
Type de poste:
CDD
Lieu de travail:
Grombalia, Nabeul, Tunisie
Expérience:
Entre 2 et 5 ans
Étude:
Bac + 5
Rémunération proposée:
900 - 1000 DT / Mois
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Arabe , Français , Anglais
Mobilité:
Locale
Entreprise:
NEXTPROTEIN TUNISIA
Secteur: agriculture / agro-alimentaire / environnement
Taille: Entre 20 et 100 employés

nextProtein est une société franco-tunisienne fondée en 2016 et spécialisée dans la production de composants alimentaires pour animaux à base d’insectes.

Le site de production est situé actuellement à Grombalia.

Nous élevons des insectes utiles tels que des larves de mouches sur des déchets organiques, principalement des fruits et légumes traçables provenant de distributeurs alimentaires et des déchets agricoles.

Notre processus de bioconversion génère des composants précieux à l'alimentation animale : une protéine à base d'insectes (pour l'aquaculture, le bétail et les animaux de compagnie), une graisse extraite et un engrais naturel organique pour une utilisation en agriculture.

Nous sommes motivés pour remédier à la pénurie de terres et de ressources et d'alimenter durablement une population montante


Description de l'annonce:

Missions:

  • Maintien, mise à jour et amélioration du SMQ

  • Collecter les enregistrements qualité et vérifier leurs conformité

  • Réaliser des audits de contrôle qualité hebdomadaire afin de vérifier l'application des instructions de travail.

  • Saisir les NC détectées dans un tableau de suivi et suivre la mise en place des actions correctives et préventives.

  • Saisir les résultats des analyses réalisées ( Matière première , Produit Semi fini et Produit fini..) et suivre la mise en place des actions correctives et préventives

  • Assurer le suivi et la qualification des opérateurs

  • Veiller à l'application du plan ND et gérer le stock des produits ND

  • Coordonner les activités de l'équipe de FDM 

  • Effectuer les contrôles de l'état hygiénique de l'usine et du personnel de l'entreprise

  • Assurer l'hygiène du personnel

  •  Contribuer au contrôle de la contamination croisée et à la lutte contre les nuisibles

  • Maîtriser la gestion de déchet

  • Sensibiliser le personnel sur les Bonnes Pratiques de l'Hygiène

  • Effectuer des audits d'hygiène hebdomadaires, saisir les NC détectées et suivre les actions correctives et préventives.

  • Reporter les données collectées au Responsable QHSE et à la Direction Générale

  • Membre de l'équipe HACCP