Entreprise:
Description de l'annonce:
HR House International recrute pour le compte de l’un de ses clients, une une chaîne française de restauration rapide
Un chef de Partie Cuisine poste basé à Sousse ( H/F)
Missions:
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
Profil:
- Une formation en restauration
- Vous avez entre 4 et 5 ans d'expérience
Atouts :
Polyvalent
Leadership
Sens de l’initiative
Sens de communication
Flexibilité et disponibilité