Description de l'annonce:

Business_Hotel_Managment_Tunis

 Hôtel 4 étoile à mont plaisir a recrute "Un chef Steward"

Stage pratique dans le secteur hôtelier est obligatoire.

▪︎ Responsable, qualifié, ponctuel, dynamique 

le poste de chef steward , Dans le cadre de ses fonctions, il aura notamment pour mission de :

-Organiser rationnellement la disposition des équipements de cuisine, de même que les éléments de rangement du matériel ;- Organiser la mise en place des produits dans les chambres froides et d’assurer leur maintien en bon état de propreté ;- Assurer la gestion du matériel de banquet et de le mettre à la disposition des services de la restauration suivant leur demande ;

- Organiser et de superviser la plonge de la cuisine (mécanique et manuelle), de même que le nettoyage des équipements et des locaux de la cuisine