Description de l'annonce:

Pionniers de son secteur et forts de ses 60 ans d’expertise dans le domaine de l’industrie des corps gras et des huiles végétales, Les Etablissements Abdelmoula recherchent pour leurusine sise à DENDEN – MANOUBA un Chef de fabrication.

Mission :

Sous la responsabilité directe du manager de production, vous encadrez une équipe de 08 à 12 personnes réparties sur plusieurs ateliers. Vos principales missions sont :

Organiser les unités de production et affecter les ressources nécessaires afin de réaliser la production dans les délais, quantité et qualité demandés

·  Assurer la qualité et la conformité de la production en respectant l’application des instructions de travail.

·  Assurer le suivi des indicateurs de production, la remontée des dysfonctionnements et la proposition des actions préventives et correctives.

·  Etre le garant du respect des règlements intérieurs de l’entreprise.

ACTIVITES DE LA FONCTION :

1.  Préparation & Organisation de la production

·  S’assurer du bon fonctionnement des machines et outils mis à la disposition pour la production

·  Affecter les postes de travail, animer et coordonner le travail de l’équipe selon le planning de fabrication établi

.  Assurer de l’approvisionnement en matières premières et en consommables de production pour les différentes unités

2.  Suivi de la production

·  S’assurer de la bonne application des ordres de fabrication établis en respectant les exigences mentionnées.

·  Assurer la communication et l’application des instructions de travail au cours de la production.

·  S’assurer de la qualité et la conformité des produits

·  Encadrer ses équipes pour le réglage des équipements et s'assurer de leur bon fonctionnement

·  Informer des dysfonctionnements techniques et humains à temps et solutionner ces derniers en cas de besoins.

·  Evaluer et booster ses équipes de production pour un meilleur rendement.

·  Suivre et être force de proposition pour améliorer la productivité.

3.  Qualité, Hygiène & Sécurité des aliments

·  Veiller au respect des règlements intérieurs de l’entreprise

4.  Amélioration continue des process de production

.  Remonter les reportings régulièrement pour sa hiérarchie.

.  Analyser les dysfonctionnements opérationnels et proposer des améliorations & actions correctives ou préventives

.  assurer le suivi journalier des indicateurs de performance

Formation nécessaire :

Technicien supérieur de formation ISET (ou équivalent)

Expérience requise :

Expérience de 4 ans minimum dans un poste similaire. (Expérience dans le domaine agroalimentaire est souhaitable)

Profil souhaité :

Vous êtes un homme de terrain, meneur d’équipe, apte à travailler en shifts et vous disposez d'une expérience en tant que chef de fabrication ou équivalent.

Vous possédez un bon sens de communication et une bonne capacité d’analyse de problèmes.

Une connaissance de la norme ISO22000 est un atout certain.

Rémunération :

Salaire motivant selon la grille salariale conventionnelle avec avantages