Entreprise:
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce:
ADAM Hôtel suites recrute :
Chef réception, il aura notamment pour mission :
- de contrôler les réservations ;
- de surveiller les prévisions d’occupation des chambres ;
- d'accueillir et installer les personnalités ;
- de participer à l’élaboration du budget de l’hôtel ;
- de collaborer avec la gouvernante et le directeur des ventes au bon déroulement du séjour des clients ;
- d'établir les factures de groupes ;
- de donner leur avis sur les factures dépassant les montants déterminés par la Direction Générale ;
- de contrôler les chambres préparées pour les personnalités ;
- de viser les bons de commandes spéciaux (vin, eau, fleurs, fruits,...) ;
- de planifier et programmer les réunions avec les collaborateurs pour optimiser les services, sur la base des fiches de suggestions des clients;
- de recruter, former et encadrer l’ensemble du personnel de la réception ;
- de veiller au bon fonctionnement des installations de la réception ;
- de faire respecter les consignes de sécurité.