Détails de l'annonce
Référence:
176377
Publiée le:
15 mars 2023
Type de poste:
CDD
Lieu de travail:
La Marsa, Tunis, Tunisie
Expérience:
Entre 2 et 5 ans
Étude:
Formations professionnelles
Rémunération proposée:
650 - 750 DT / Mois
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Arabe , Français , Anglais
Entreprise:
SUITES HOTEL LES CHARMILLES
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce:

  • Accueillir et accompagner les clients à leur table
  • Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
  • Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
  • Informer les clients des plats du jour
  • Suggérer des plats selon les demandes
  • Proposer des produits complémentaires si approprié
  • Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
  • Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
  • Servir les commandes de plats et de boissons
  • Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
  • Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
  • Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
  • S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
  • Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
  • Offrir un excellent service client