Entreprise:
SOCIETE TOURISTIQUE LA SELECTION HOTEL ADAM
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce:
ADAM Hôtel suites recrute :
Pizzaiolo, il aura notamment pour mission :
- Établir la liste des produits à prélever ou à acheter par l’économat pour approvisionner le stock du jour ;- veiller à la bonne marche des procédés de préparation, cuisson, dressage et décoration des plats ;
- gérer le ratio de coût/nourriture ;
- former et d’encadrer leur assistants ;
- veiller à l’hygiène des denrées, équipements et locaux mis à leur disposition ;
- veiller à la sécurité des installations dont ils ont la charge. L’Employé déclare expressément accepter lesdites
