Entreprise:
Secteur: agriculture / agro-alimentaire / environnement
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce:
Ste Agroalimentaire basée à Zaghouan recrute un responsable de production qui sera en charge de:
- Définir les formulations entrant dans la composition de produits nouveaux ou existants, à partir d'un cahier des charges de recettes et de mise en œuvre industrielle.
- Effectuer les tests et les essais pour qualifier les produits suivant les formulations définies.
- Assurer la gestion intégrale des projets de développement (formalisation des étapes, planification du projet, suivi de l’état d’avancement, validations intermédiaires par l’équipe, finalisation pour lancement).
- Optimiser le produit ou processus nouveaux ou existants.
- Participer à la validation des nouvelles matières premières ou leurs évolutions.
- Assurer le respect du planning de production, des normes de qualités et des coûts de fabrication
-Participer à la validation d'un nouveau fournisseur via les essais et tests.
-Etre le lien entre la R&D et la production.
-Etre le lien avec les fournisseurs de matières premières.
-Connaître, appliquer et faire appliquer la politique Qualité et Sécurité.
-Sélectionne les machines et les outillages appropriés à la production et vérifie leur fonctionnement.
-Informer son Responsable de tout problème pouvant représenter un risque pour la sécurité alimentaire et/ou la qualité du produit.
Analyser les causes de non-conformité liées à la production et proposer des actions correctives en collaboration avec son ou sa responsable.
-Elaborer et mettre à jour les supports de ventes et autres documents techniques relatifs aux produits, puis informer les services commerciaux des évolutions produits.
Exigences de l'emploi
Formation : BAC + 5 ingénieur industriel ou agroalimentaire
Expérience professionnelle : au moins 5 ans confirmés dans un milieu industriel entant que responsable de production
connaissance et maitrise d'un logiciel ERP et des outils bureautique ( Microsoft office)