Description de l'annonce:

La Société La Centrale Commerciale " Ben Yaghlane Shops" sise à Oued Ellil, cherche à recruter un(e) Responsable Hygiène.

En tant que Responsable Hygiène au sein de notre société de distribution agroalimentaire, vous serez chargé(e) de garantir le respect des normes d'hygiène les plus strictes tout au long de notre chaîne de distribution. Vous superviserez et coordonnerez les activités liées à l'hygiène, en collaborant étroitement avec les Hygiénistes des points de vente.

Missions:

• Élaborer, mettre en œuvre et superviser les programmes et les politiques d'hygiène conformément aux réglementations
• Effectuer des audits réguliers pour évaluer la conformité aux normes d'hygiène et proposer des améliorations continues.
• Collaborer avec les hygiénistes pour assurer la formation adéquate du personnel sur les bonnes pratiques d'hygiène.
• Surveiller les installations de stockage et de distribution pour garantir des conditions sanitaires optimales.
• Coordonner les inspections réglementaires et les certifications liées à l'hygiène.
• Gérer les enquêtes en cas d'incidents liés à l'hygiène et mettre en place des mesures correctives appropriées.
• Maintenir une veille constante sur les développements et les évolutions dans le domaine de l'hygiène alimentaire.

• Diplôme universitaire en génie des procédés Agro-alimentaire ou domaine connexe.
• Expérience professionnelle significative (2-5ans)  dans le domaine de l'hygiène alimentaire, de préférence dans le secteur de la distribution agroalimentaire.
• Connaissance approfondie des réglementations en matière d'hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer efficacement les priorités.
• Compétences en communication et en gestion d'équipe.
• Aptitude à résoudre les problèmes et à prendre des décisions éclairées.