Description de l'annonce:

Dans le cadre de développement de personnels de société les abattoirs CHAHIA  site Zaghouan : 
Nous cherchons pour notre site un ou une agent de qualité en agro-alimentaire avec ou sans expérience 
Technicien Contrôle qualité et hygiène : 

• expérience exigée Mettre en œuvre le contrôle qualité des produits semi finis et finis selon le plan de contrôle défini.
•  S’assurer que le nettoyage journalier des machines et des locaux concorde avec le plan défini Surveiller le nettoyage réalisé par les ouvrières, les agents de nettoyage
•  Surveiller la conformité de l’hygiène personnelle dans les zones de production, de contrôle et de stockage. 
•  Surveiller le respect de la gestion des déchets Participer à la détection des non-conformités et l’identification des causes racines. 
•  Contribuer à l’évaluation de l’efficacité des corrections/ actions correctives mises en place liées à la qualité des PSF et PF ou liée aux bonnes pratiques d’hygiène 
•  Assurer le classement des dossiers de lot Effectuer le contrôle qualitatif de l’eau en respectant le plan de contrôle et le mode opératoire