Description de l'annonce:

Veiller à la conformité des produits sains et salubres

Veiller à l'application des procédures et des instructions de BPH et BPF 

Contrôle continu lors de la réception des matières premières

Contrôle continu des produits pour chaque étape de process

Enregistrement des résultats de contrôle 

Participer aux traitements des non-conformités de matière premières et mélanges en cours 

Contrôle de pesage - des diamètres - des calibres 

Effectuer les analyses physicochimiques des matières premières, mélanges en cours, de la saumure

Contrôle continu de la saumure froide - chaude - lors de la mise en fûts et en boite 

Compétences professionnelles : 

Planification 

Vigilance 

Orienté résultats