Entreprise:
Description de l'annonce:
· Accueillir et accompagner les clients à leur table
· Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
· Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
· Informer les clients des plats du jour
· Suggérer des plats selon les demandes
· Proposer des produits complémentaires si approprié
· Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
· Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
· Servir les commandes de plats et de boissons
· Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
· Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
· Présenter les additions et récupérer les paiements
· Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
· S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
· Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
· Offrir un excellent service client
Exigences
· Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse
· Expérience pratique des caisses enregistreuses
· Attention et patience envers les clients
Sociable , Souriant(e) , Communicative