Entreprise:
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce:
En vue de son imminent lancement, l'Hôtel 'The Nine' recherche activement un(e) Chef Buanderie pour rejoindre son équipe.
Mission:
- Organiser les opérations de traitement du linge en définissant la procédure et modes opératoires nécessaires à la bonne utilisation des équipements.
- Gérer et contrôler les opérations de traitement du linge l’hôtel :
- Coordination avec les services
- Tri du linge selon le type et la couleur des articles, la nature du textile et retirer les objets indésirables
- Dosage des produits d'entretien
- Transport du linge sur différents postes de travail
- Identification une tache ou une salissure avant et après traitement, afin d’y remédier
- Alimentation des machines industrielles en matière ou produit
- Enclenchement du programme d'une machine à laver
- Evacuation d’article défectueux
- Contrôle de l'aspect du linge traité
- Conditionnement du linge
- Assurer l’entretien des machines et équipements :
- Suivre leur maintenance préventive
- Suivre les Contrats de maintenance et garanties
- Faire intervenir le service de maintenance ou le prestataire de service en cas de panne.
- Encadrer l’équipe de buanderie :
- Organisation du travail et répartition des tâches