Entreprise:
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce:
Nous sommes une société dans le secteur de restauration , sise au lac 2 on cherche notre gestionnaire de stock et approvisionnement qui aura pour mission ce qui suit :
Approvisionner l’ensemble des magasins de l’enseigne :
Identifier les besoins en approvisionnement selon les ventes
Déterminer la cadence et la périodicité de réapprovisionnement pour chacun des articles proposés
Enregistrer, suivre, traiter, les commandes en respectant les techniques de gestion des coûts et en tenant compte des délais Planifier, gérer et coordonner les livraisons avec les fournisseurs selon les délais impartis pour éviter les ruptures de stocks Assurer le suivi administratif Contrôler la facturation avant le paiement fournisseur
Régenter au cas par cas les litiges et les situations d’urgence : retards de livraison, ruptures de stocks, erreurs de commande, … Effectuer les rapports chiffrés et les rapports de trésorerie à la hiérarchie
Transmettre les bonnes informations aux équipes logistique et aux autres services concernés selon l’organisation de l’entreprise Actualiser les systèmes d’information pour garantir l’actualité des informations administratives Gérer et optimiser les stocks Organiser le stockage des produits selon les demandes et retours marchandises
Gérer les flux de commandes et de livraison
Définir précisément les quantités nécessaires selon les méthodes de calcul appropriées
Vérifier la disponibilité des marchandises
Suivre et contrôler la gestion des zones de stockage
Organiser et suivre les inventaires
Actualiser les systèmes d’information pour garantir la bonne gestion des stocks et protéger la fiabilité des stocks
Mener les actions nécessaires pour optimiser les stocks : éviter le sur-stockage tout en minimisant les risques de rupture de stock Superviser et analyser la gestion des stocks
Elaborer le cahier des charges de gestion des stocks
Participer aux comités de décisions
Définir la stratégie logistique et les évolutions de la chaîne logistique
Identifier les besoins en évolution des systèmes informatique