Détails de l'annonce
Référence:
207526
Publiée le:
6 septembre 2024
Type de poste:
CDI, ,, CDD
Lieu de travail:
La Soukra, Ariana, Tunisie
Expérience:
Entre 2 et 5 ans
Étude:
Bac
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Arabe , Français
Entreprise:
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ASHK CATERING
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Moins de 20 employés
Description de l'annonce:

 

L’économe, c’est celui qui assure l’approvisionnement et vérifie l’état des stocks . Tout ce qui entre et sort  est géré par lui. 

En premier lieu, sa tâche consiste à gérer les stocks : il est le garant des inventaires et des clôtures de fin de mois ; participe à l'optimisation des ratios marchandises ; applique les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation. 

L’économe assure également le sto­ckage des denrées dans les lieux prévus et la distribution aux différents services. L

Il doit connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage). 
 

Ses qualités requises : 

- Rigueur
- Sens de l’organisation
- Goût de la négociation
- Bonne résistance physique