Entreprise:
GEEK GAMMARTH
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce:
Société Gammarth Loisirs (Geek) cherche à recruter un chef de bar.
Missions :
- Gérer la formation, le planning et la répartition des tâches de son équipe
- Encadrer une équipe de barmen et de barmaids
- Gérer les stocks et leur approvisionnement
- Rédiger la carte des cocktails
- Participer au nettoyage de l'ensemble du bar
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Veiller à la satisfaction des clients
- Préparer les boissons commandées
- Assurer le service des boissons au comptoir et en salle.