Entreprise:
Description de l'annonce:
Poulina groupe Holding leader sur le tunisien et opérant sur plusieurs secteur d'activités, cherche à renforcer son capital humain par le recrutement d'un Responsable Poulet Vifs pour sa filiale Elmazraa.
*-Rendre compte à son supérieur hiérarchique ou au contrôleur qualité de tout incident relatif à la sécurité des denrées alimentaires émanant de son
travail.
travail.
*-Contribuer à la consolidation au sein de la société de la culture de la qualité et la sécurité des denrées alimentaires
*-Faire le suivi de TDB des productions;
*-Coordination entre les différents départements de la production;
*-Veiller au respect des consignes et des normes de sécurité ;
*-Faire le suivi des bonnes pratiques d'hygiène et fabrication.
*-Optimiser son rendement en renforçant l'apprentissage et la formation
*-Bloquer la production en cas de détection de non conformité touchant la qualité et la sécurité des aliments et collaborer avec le service qualité pour constat et prise de décision concernant la destination du produit
