Entreprise:
Description de l'annonce:
L’ingénieur agroalimentaire aura pour mission de superviser et d’optimiser les processus de production, de garantir la qualité des produits finis, et de contribuer à l’innovation et au développement de nouveaux produits tout en respectant les normes de sécurité et d’hygiène.
Responsabilités :
- Production :
- Superviser et optimiser les processus de fabrication.
- Garantir le respect des délais et des quantités prévues.
- Assurer le bon fonctionnement des équipements industriels.
- Qualité et Sécurité :
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Veiller au respect des normes sanitaires, environnementales et réglementaires.
- Participer à la mise en œuvre des certifications (ISO, HACCP, etc.).
- Innovation et Développement :
- Contribuer à la création de nouveaux produits ou à l’amélioration des recettes existantes.
- Effectuer des tests et des essais en laboratoire ou en production.
- Gestion et Coordination :
- Collaborer avec les équipes de production, de maintenance et de qualité.
- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques agroalimentaires.
- Rédiger des rapports et assurer le suivi des indicateurs de performance.
Profil Recherché :
Formation :
- Diplôme d’ingénieur en agroalimentaire ou équivalent
Expérience :
- 5 années d’expérience dans un poste similaire
Compétences Techniques :
- Maîtrise des procédés de fabrication agroalimentaire.
- Bonne compréhension des outils d’analyse et de gestion de production.
Compétences Comportementales :
- Esprit d’analyse et de synthèse.
- Capacité à résoudre des problèmes et à prendre des décisions.
- Bon relationnel et aptitude au travail en équipe.
- Sens de l’organisation et rigueur.
Langues :
- Maîtrise du français (indispensable).
- Anglais technique (souhaité).
